CORSO CAKE DESIGN 14 DICEMBRE 2013 VERONA

I corsi saranno tenuti dalla cake designer per eccellenza: Fatima!!! (https://www.facebook.com/pages/Design-in-Pasticceria-di-Lucchese-Fatim)

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CORSO CAKE DESIGN 14 DICEMBRE 2013 VERONA

VERONA presso: sala corsi di Torino (Trovi l’indirizzo della location nella scheda di iscrizione)

SCARICA la scheda di iscrizione con i prezzi QUI

WORKSHOP: “STELLA DI NATALE”

Sabato mattina dalle ore 10:00 alle ore 13:00 / pomeriggio dalle ore 14:00 alle ore 17:00

Una bellissima stella di natale, da utilizzare per decorare le vostre feste.

LIVELLO DI DIFFICOLTA’ 2

PROGRAMMA:

CORSO CAKE DESIGN 14 DICEMBRE 2013 VERONA

1. Cos’è la Gum Paste
2. Come correggere i problemi della pasta di gomma, legati alla temperatura ed umidità atmosferica
3. Come prevenire e correggere eventuali inestetismi
4. Tipi di colori più adatti allo scopo

5. Come colorare la pasta di gomma per iniziare il lavoro

6. Come colorare ad asciuto e bagnato ed aggiungere dettagli
7. Iniziamo a lavorare e comporre il fiore
8. Come introdurre questo tipo di lavori con fili in una torta
9. Dispensa del corso con ricetta della Gum Paste
10. Se resta tempo faremo pratica di colorazione di alcune foglie in rosso e/o verde

CORSO CAKE DESIGN 14 DICEMBRE 2013 VERONA

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