Corso Cake Design ¨Cupcakes decorati di Pasqua¨ 05 aprile 2014 Milano

Corso Cake Design ¨Cupcakes decorati di Pasqua¨ 05 aprile 2014 Milano

Il corso ¨Cupcakes decorati di Pasqua¨ si terrà nella provincia di Milano in Lombardia

Data del corso: 05 aprile 2014

Insegnante: Alessandra Landi e Sabrina Yetman
Organizzatore: De Emilia Cake Design in collaborazione con la Pasticceria Premiere

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Corso per tutti! Livello base e intermedio.

Ogni partecipante lavorerà sulla decorazione di 4 cupcakes diversi che realizzeremo insieme sul tema “Pasqua” e li porterá a casa a fine corso.( simili a quelli della foto)
Faremmo il modellagio in pasta di zucchero di un coniglietto, una gallinella, pulcini, cestino con le uova,etc

PROGRAMMA:
Introduzione del corso e breve storia dei muffins e dei cupcakes. Dove sta la differenza?
Breve introduzione della pasta di zucchero e la pasta di gomma
Introduzione della ghiaccia reale
Preparazione di due diversi impasti per cupcakes
Preparazione del frosting per ricoprirli e farcirli.
Colorazione della pasta di zucchero.
Copertura dei cupcakes con la pasta di zucchero.
Realizzazione delle decorazione, modelling dei soggetti
Decorazione con la ghiaccia reale. Uso della sac à poche e i beccucci.
Assemblaggio definitivo

SONO COMPRESI:
* Il materiale e i prodotti per le realizzazioni del corso.
* L’attrezzatura per la decorazione.
* Il grembiule personalizzato DE EMILIA che dovrà essere restituito alla fine della lezione stessa.
* il ricettario contenente le tecniche utilizzate
* Attestato di partecipazione in collaborazione con la Pasticeria Premiere.
• I corsisti porteranno a casa 4 cupcakes realizzati nel corso e 4 cupcakes infornati per decorarli a casa e poter sperimentare da subito quello imparato nel corso e nuove creazioni. Totale 8 cupcakes

COSTO DEL CORSO
€ 70,00 Tasse comprese

ISCRIZIONI APERTE!!! a numero chiuso. Max 8 partecipanti.
Per INFO E PRENOTAZIONI:
info@deemilia.com / 342 3243459 – 389 6483972

Sede del corso : Pasticceria PREMIERE in Via Po 65, 20089 Rozzano (Milano)

Orga nizzato da DE EMILIA CAKE DESIGN. Visitaci su : http://www.facebook.com/deemilia.cakes

corso cake design Cupcakes decorati di Pasqua Milano con Alessandra Landi e Sabrina Yetman

Per richiedere informazioni sul corso cake deisgn Corso Cake Design ¨Cupcakes decorati di Pasqua¨ 05 aprile 2014 Milano scrivi a De Emilia

corso inserito il: 26, 2, 2014 tutte le informazione le immagini i contatti e i dati riportati sono stati inseriti sotto la responsabilità di De Emilia

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