Corso Cake Design livello Base domenica 7 dicembre 2014 a Verona

Corso Cake Design livello Base domenica 7 dicembre 2014 a Verona

per informazioni ed iscrizioni visita http://www.michele-righetti.com/iscrizioni/17-cakedesign-7-12-14

Programma

– Parte teorica

La ghiaccia reale, preparazione ed utilizzo

Utensili necessari alla decorazione

Colorazione delle paste, diversi tipi di coloranti da utilizzare a seconda di ciò che si vuole colorare.

 

– Parte pratica

Copertura della torta con la pasta di zucchero.

Modellazione dell’alce.

Composizione del soggetto.

Modellazione e montaggio alberello di natale.

Copertura della torta

Assemblaggio dei componenti della decorazione.

 

(tutti i materiali, gli attrezzi sono meessi a disposizione dall’organizzazione, non c’è bisogno di portare nulla, consigliamo un abbigliamento comodo per lavorare e muoversi liberamente. E’ meglio non indossare maglioni di lana che perdano facilmente pelucchi.)

Ad ogni partecipante sarà consegnato l’attestato di frequenza.

Il corso si tiene a Verona

presso Hotel Ibis Via Enrico Fermi, 11C, 37135 Verona VR (sala Edelweiss)

dalle ore 9:30 alle ore 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00

per informazioni ed iscrizioni visita http://www.michele-righetti.com/iscrizioni/17-cakedesign-7-12-14