Corso Cake Design livello Base domenica 7 dicembre 2014 a Verona
Corso Cake Design livello Base domenica 7 dicembre 2014 a Verona
per informazioni ed iscrizioni visita http://www.michele-righetti.com/iscrizioni/17-cakedesign-7-12-14
Programma
– Parte teorica
La ghiaccia reale, preparazione ed utilizzo
Utensili necessari alla decorazione
Colorazione delle paste, diversi tipi di coloranti da utilizzare a seconda di ciò che si vuole colorare.
– Parte pratica
Copertura della torta con la pasta di zucchero.
Modellazione dell’alce.
Composizione del soggetto.
Modellazione e montaggio alberello di natale.
Copertura della torta
Assemblaggio dei componenti della decorazione.
(tutti i materiali, gli attrezzi sono meessi a disposizione dall’organizzazione, non c’è bisogno di portare nulla, consigliamo un abbigliamento comodo per lavorare e muoversi liberamente. E’ meglio non indossare maglioni di lana che perdano facilmente pelucchi.)
Ad ogni partecipante sarà consegnato l’attestato di frequenza.
Il corso si tiene a Verona
presso Hotel Ibis Via Enrico Fermi, 11C, 37135 Verona VR (sala Edelweiss)
dalle ore 9:30 alle ore 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
per informazioni ed iscrizioni visita http://www.michele-righetti.com/iscrizioni/17-cakedesign-7-12-14
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